Vragen en Antwoorden
Heb jij ook een vraag of een tip of een antwoord? Mail naar chef@kokenmetcramer.eu
De vlammen van de Cramer zijn geel/rood (normaal moeten ze blauw zijn!). Wat is er aan de hand?
Zeer waarschijnlijk zit er rommel (pluisje/spinneweb) in het spruitstuk. Het spruitstuk uit elkaar halen door de splitpen te verwijderen. Even goed schoonblazen (of onder de kraan en daarna droog maken) en weer in elkaar zetten.
Splitpen kwijt en geen ander beschikbaar.
Gebruik op de plaats van de splitpen een dunne sleutelring.
Batterij motor 1,5V voor de Cramer nergens verkrijgbaar?
Probeer dit alternatief: https://www.beslist.nl/tuin_accessoires/d1033524524/Spit_Motor_Spit_60_Cm.html?productIdentifier=00000154619856180524829283156
Je kunt de gas-toevoer nauwelijks regelen. Hoe zorg je toch voor de juiste temperatuur?
Het gas heeft eigenlijk maar 2 standen. Aan of uit. Om de temperatuur te regelen moet je het rooster verplaatsen.
Meestal begin je in de middelste stand.
- Gaat het te hard (het gerecht "verkleurd" al, maar is nog niet helemaal gaar): plaats het rooster naar beneden.
- Het gerecht is (bijna) gaar en je wil het nog een extra krokant korstje geven: plaats het rooster naar boven.
Bij sommige gerechten heb je niks om boven op de Cramer te zetten. Dat is toch zonde?
Helaas komt dat soms voor. Wat je zou kunnen doen, is dan een pannetje water op de Cramer zetten en dat gebruiken voor de afwas. Wel snel dooreten anders is het water alweer koud.